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哄好了陈阿青，魏若和秀梅就回了天沁园。
魏若在房间里拿纸笔计算谋划着接下来的工作，醉仙居的调味料消耗比她的卤味铺子还要大，她需要更多的原材料，以及一个能够稳定产出调味料的作坊。
采买原材料、运输、成立作坊这些对于魏若来说不算是完全陌生的领域，那十三年魏若也没少积累这方面的经验，要不然也开不出来四宝斋这间铺子。
采买原材料方面，通常情况下，考虑到运送成本，魏若会优先选择距离的一些原料产地，但由于目前这些香料的应用都还不够普及，种植香料的人家都比较少，好多香料都是野生的，所以魏若暂时只能去她之前采买的地点进行大量采购，在成本上会稍微高一些。
但按照她和范老板谈好的价格来说，这个成本是没有问题的。
之后如果销售规模进一步扩大的话，她会考虑腾出一些土地来进行丁香、豆蔻、肉桂等原材料的种植。
运送方面，等过两天，负责陆运运货的老陶来了，她就把自己的清单给老陶，让老陶跑一趟，之前她制作五香粉和之前火锅底料的原材料就是老陶帮她买来的。
至于制作蚝油的原料生蚝，反倒是相对好弄的，台州府靠海，这个东西只要开海就好办。
只是目前由于倭寇问题，导致生蚝会不太稳定，还是同样的问题，如果销售量上去了，魏若就会考虑做养殖，这样既能节省成本，也能稳定供应。
前提是必须要有可观的销量支撑，不然这么做的效益就不高。
大豆北方种植得多，魏若会拜托给跑船的大邱哥。
老陶和大邱哥都是魏若认识合作了许久的人，人品都是靠得住的。
除了原材料的供应问题，魏若还需要选址，她在府城的庄子上还有些空地，可以用来盖成小作坊。
小作坊的规模一开始不需要大，但一定要挑选几个做事牢靠、态度端正的。
有时间她要多去庄子上看
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