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面请”。
王掌柜对着边上的伙计交代了几句，然后带着他们往后厨走去。
进了厨房后，因为天还早的原因，里面就只有一个帮厨在里面切菜。
王掌柜对着那个还在切菜的人说道：“小刘，你先出去，稍等片刻再忙”。
“哎，好”小刘应声往外走，只是走到苏老三跟前的时候好奇的打量了他两眼，才转身离开。
不知道是不是掌柜新请来的厨子，这么神神秘秘。
也不对，边上好像还有个娃子。
王掌柜对苏三郎说道：“这位置给你腾出来了你可以展示了，我就在外面等着”。
说完就要往外走。苏三郎连忙问道：“掌柜的，不知你这边可有辣椒，就是手指长短，通红通红的吃起来很辣”。
王掌柜愣了一下，了然的说道：“你说的那是翻椒吧？我们这还真没有。
那东西可贵了是翻帮过来的东西，听说也只有那些达官贵人才吃得起，小店较小还真没有这种东西。”
苏老三从背篓里拿出了红辣椒，这下王掌柜不淡定了。
“这，这次翻椒”
“掌柜的，这是之前有胡商路过这边，我们顺手买的几种不认识的种子，随便种了一下就结出了这种吃着辣辣的果实。”
“哦，对了，那位胡商说这叫什么辣椒？”
王掌柜点点头。
苏三郎接着说道：“掌柜的，你要是没怎么吃过辣椒，还得到外面等着这一会儿做菜的时候可能会很呛人。”
王掌柜一听只回了一句“那您请便”就转身离开了。
来时就已经商量好了，并且苏老三也在苏沐瑶的指导下，会做了这几道菜了。
从背篓里拎出了一条草鱼，处理了起来。
紧接着又把需要的豆芽准备出来，又切了一些肉丁备用。
苏沐瑶就在边上静静的看着，盯着自家老爹不要有哪里出错。
苏老三又从掌柜的这些调料里抓了些花椒备用。
等一切准备齐了之后，才开始点火炒了起来。
首先炒的就是清炒绿豆芽。