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“好好好,听你的,你说怎么弄就怎么弄。”谢莹连连点头,怎么做吃的这种事情还是交给若若来吧,她继续钓鱼!
对面船上的陆煜鸿看着谢莹的胖头鱼,再看看自己钓上来的那条小鲫鱼,顿时心情低落。
不行不行,他陆煜鸿怎么能输给一个姑娘家呢?
陆煜鸿跟属下多要了一根钓鱼竿来,他打算多摆几根,左右开弓!
魏若帮谢莹钓上鱼来后,就开始烤鱼工作了。
炭火烧得刚刚好,最先钓上来的那条黑鱼腌制得也差不多了。
魏若在鱼身上刷上一层菜油,然后放在火上烤了起来。
在烤鱼的同时,魏若用另外一个炉子和买来的锅子开始炒香料,放入自己带来的酱油、盐、五香粉(砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、八角研磨成粉后按照比例混合)、料酒、葱、姜。
刚炒没一会儿,香味就飘散了出来,弥漫在湖面上。
作为老饕馋虫的陆煜鸿闻到这味道眼睛都亮了,站起身,朝着魏若那边看过去。
酱料炒香后,先放置在一边,等待旁边的鱼烤好。
待黑鱼两面烤得金黄后,魏若将烤鱼转移到了锅子里。锅底已经铺上了切好的配菜。
鱼放在配菜上面,加入已经烧开的水,开始煮。
魏若又从背包里拿出来一个罐子,从里面导出来黑乎乎的豆子,铺在了鱼的最上面。
等水煮沸,一股诱人的味道飘散了出来,所有调料的香气都被逼了出来,味道渗透到鱼肉里。
这味道让刚刚还信誓旦旦要钓一条大鱼挽尊的陆煜鸿顿时没了钓鱼的心情,他时不时地往魏若的方向瞥两眼,生怕错过了什么。
谢莹也有些馋了,她很想尝尝魏若做的这烤鱼的味道。
魏若见煮得差不多了,便让人取来一个汤碗,她分出来一半的鱼和配菜到大碗里,然后吩咐谢家下人剩下的鱼连同锅一起送到对面的船上去。
下人们从魏若手里接过了铁锅,划着小船往楚澜他们船上去。