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，他们也吃不完，所以就想到了卤鸭脖和卤鸡爪，都是很受欢迎的小吃。
虽然她这是鸡脖，但大差不差嘛。
至于做卤味的配料，她其实有点没底，以前都是买现成的，不清楚呀。
咳，就还是试呗，反正原材料现成的，多试几次，应该能试出来差不多的。
一天下来，等他们回到家，已经挺晚了，柳思柔和宋辰还在等着他们吃晚饭，还是吃炸鸡和面包，是卖之前专门留下来的。
主要家里这两人谁也不适合做饭，就让他们简单煮了个粥。
吃完饭，柳南嘉揉好明天要用的面团，就迫不及待地开始算今天的帐。
第一次卖，她准备的量并不多，昨天一共就买了4只鸡，他们自己大概吃了一只，剩下三只都卖光了，除了鸡翅和鸡腿，剩下的每只还能做5、6份鸡米花。
所以炸鸡就卖了300文。
面包大概有50个，大多都是2个一起买的，有130文。
而原材料主要是鸡肉，鸡蛋，面粉，牛乳，油，一点调料和包装用的油纸，算下来不到200文。
利润率能有50%多，还是很可观的。
如果再把鸡爪这些卤味弄出来，利润就更高了。
算完柳南嘉就兴奋了，今天卖得还不多，就挣了有200多文，这生意，可以做！
于是，第二天柳南嘉非常有干劲，一大早起来就开始准备。
今天不光要做炸鸡和面包，还要试一试卤味，她配了几种不同的料，分别记下来。
等卤好了，就拉宋辰过来尝，让他评价一下哪个好吃，或是还有什么改进的地方。
所有东西都准备好后，还是柳南嘉和柳言锡两个去镇上卖。
她今天准备的多，比昨天翻了一倍，本来还有点担心会不会卖不完。
结果到了集市就发现，居然已经有人在等了。
一见他们来了，迫不及待地就开始喊：“姑娘，你们可算来了，今天可要给我多来几份，昨天我排了半天队，都没买到。”
柳南嘉自是满口答应：“没问题，今天先给您做！”